In the summertime

Und wieder ist ein schönes, langes Wochenende rum. Hier in Darmstadt war die letzten Tage viel Trubel, das große Schlossgrabenfest stand wieder an. Dieses Jahr war ich von der Bandauswahl wenig begeistert, dennoch war die Stimmung wie immer ausgelassen und das Wetter hat sich ausnahmslos gut gehalten. Wir haben es zweimal geschafft, zu grillen, saßen lange draußen, haben viel gekocht und Freunde getroffen, hier und da ein paar Bilder geschossen... :)

Am vorletzten Wochenende habe ich mir bei Tally Weijl ein wunderbares Kleidchen geleistet (klingt beinahe so, als wäre es unsagbar teuer gewesen), das sich bei der Hitze der letzten Tage unheimlich bewährt hat.

Vom Brustbereich abwärts bis zur Taille ist es mit Gummizug gerafft. Was daran gut ist, kann man sich denken. :) 

Ballerinas: H&M. Korbtasche: Primark. Sonnenbrille: Promod. Davon alles aus dem letzten Jahr.

Kulinarischer Höhepunkt war im Übrigen eine Spargelquiche, die ich Freitag früh morgens vorbereitet und gebacken habe, da Muttern der Meinung war, dass der später aufgewärmte Rest noch viel besser geschmeckt hat. 

Dazu gabs Parmesan und frisch gezupfte Petersilie.

Was esst ihr im Sommer so richtig gerne? Seid ihr auch nonstop am Grillen? Liebe Grüße und eine schöne Woche! 

Lecker³

Ein kurzer Flashback zum wunderschönen letzten Wochenende in Köln bei meinem Freund, das bis auf das miese Spiel am Samstagabend einfach nur schön war. Am Feiertag am Donnerstag vorm Wochenende waren wir bei seinen Eltern, wo ich mit seiner Mom das erste Mal zusammen Essen gemacht habe.

 Als Vorspeise gab es Carpaccio mit Rucolasalat und Pinienkernen...

Hauptspeise: Saltimbocca, an einem kalten Spargelsalat mit gebratenem Serrano und Baguette...

Und zum Schluss selbstgemachte Windbeutel (mein erster Brandteigversuch!) mit frischen Erdbeeren und Minze. Herrlich war's. Den Rest des Tages lagen wir dann wie die faulsten Menschen der Welt im Garten.

Als wäre das nicht genug an Essen, waren wir Samstag nochmal richtig schön essen - zum wiederholten Male mit einem Groupon-Gutschein, was uns bisher nur positive Erfahrungen eingebracht hat...

Mein Outfit:

Das "kleine Schwarze" - eines von Zara, aber von letztem Jahr, meine ich. Das Foto entstand auf dem Nach-Hause-Spaziergang nach dem Vier-Gänge-Menü, was sehr gut war. Dazu dann in einer direkten Restaurantkritik demnächst...

Und was habt ihr Schönes getrieben? Liebe Grüße :)

Something new

Kürzlich fand ich auf einem sehr schönen Blog einer Berlinerin ein Bild aus einem "Traumtagebuch", das ich in Gedanken sofort an meine Wand hing. Das Ausdrucken war schnell erledigt. Doch alle Bilderrahmen waren schon in Verwendung, weswegen ich loszog, um neue zu kaufen. Für 2,50 € pro Stück kaufte ich dann bei Nanu Nana zwei Echtholzrahmen, die es aber leider nicht - wie gewünscht - in weiß gab, sondern beige. 

Eins, fix, drei waren sie weiß lackiert und nachdem sie angetrocknet waren, fing ich mal wieder mit meiner geliebten Serviettentechnik an. :) Ich kann mich gar nicht satt sehen an diesen bearbeiteten Gegenständen und bin ständig auf der Suche nach tollen, neuen Motiven. Was dabei rauskam, seht ihr unten...

Wie findet ihr das Ergebnis? Wie man sieht, ist die Front ziemlich geriffelt, was das Bearbeiten schier unmöglich macht. Deshalb habe ich mir nur die Seiten vorgenommen. 

Freue mich über eure Meinungen! Liebe Grüße

Lovely sunny, windy Sunday

Ja, was ist das bloß für ein Wetter gerade? Die Eisheiligen haben wieder zugeschlagen, könnte man meinen. Ab heute ist das Schwimmbad um die Ecke leider nur noch draußen offen, aber dafür war es heute mit kühlen 12 Grad wirklich zu kalt. Schade, schade.

Also nutze ich die Zeit, um euch meine zwei dieswöchigen Favoriten in Sachen Kleidern zu zeigen. Beide Modelle sind von H&M. Das linke ist aus einem fließenden, relativ dünnen Stoff, lässt sich an der Taille binden und hat überhalb des Dekolletés einen transparenten Teil, der mit kleinen Sternen bestickt ist. Kostenpunkt: 14,95 €, was ich für H&M-Verhältnisse für ordentlich erachte.

Das rechte ist ein relativ einfaches, gepunktetes Kleid (das es auch in einigen anderen Farben gibt). Ich trage es total gern unter einfarbigen Blusen, Jeansjacken oder an warmen Tagen im Park. :) Kostet günstige 9,95 €. :)

Was haltet ihr von der aktuellen Kollektion? Auch bezüglich der Swimwear-Linie, die momentan für Furore sorgt...

Liebe Grüße und einen schönen Sonntag wünscht

Yummy par excellence!

Als wäre ich mit dem Bloggen außerhalb meines Freizeitbereichs gerade nicht genug beschäftigt, hier dennoch ein kleiner, leckerer Donnerstags-Beitrag. Als hätte mich Anfang der Woche im örtlichen Netto ein Blitz getroffen, kam ich auf die glorreiche Idee, etwas mit Kichererbsen zu kochen.

Gedacht, getan - das ist das Ergebnis und ich habe mich derartig selbst übertroffen, dass ich euch unbedingt daran teilhaben lassen muss. Da ich Bilder für den Blog nach wie vor mit der Handykamera machen muss, hoffe ich, dass das Rezept anstelle der Bilder für hungrige Magengeräusche bei euch sorgt. Wenn nicht, speichert es ab für später - ihr werdet es nicht bereuen.

Was es gab:

* Kressepfannkuchen gefüllt mit Hackfleisch und Kichererbsen an Naturjoghurt *

Zutaten pour 2 personnes:

• ein "Gärtchen" Kresse
• etwa 150 g Mehl
• Milch
• ½ TL Backpulver

• eine große Zwiebel
• 250 g Kichererbsen aus der Dose
• 400 g Hackfleisch
• 500 g Naturjoghurt
• Unmengen Rucola
• diverse Gewürze, siehe unten. :)

Da mir ein Pfannkuchen absolut gereicht hat, das aber nicht das Maß für alle hungrigen Menschen ist, können die Angaben variieren. Deshalb auch die ungenaue Milchangabe. Gebt zum Mehl so viel Milch, dass ein cremiger, nicht allzu fester, aber auch nicht flüssiger Teig entsteht. Rührt das Backpulver und eine Prise Salz unter. Wer gern Eierpfannkuchen isst, kann gerne auch noch ein, zwei Eier hinzuschmeißen. Zum Schluss gut die Hälfte eines Kresse unterrühren.

Im Anschluss die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in 2 EL Olivenöl zusammen mit den Kichererbsen anbraten. Nach einigen Minuten das Hackfleisch hinzugeben. Gewürzt habe ich die Mischung mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, einem Chiligewürz, etwas Kreuzkümmel (nur für die, die es mögen!) und beim Anrichten mit etwas Tabasco.

Während die Chose gar wird, den Kresseteig in eine separate Pfanne geben und zwei große Pfannkuchen backen. Den Naturjoghurt leicht salzen.

Zum Schluss die Pfannkuchen mit dem Hackfleisch und den Kichererbsen zusammen mit einer Hand voll Rucola füllen und mit dem Joghurt verzehren. :)

Bon appetit wünscht

So in love

...with this dress. Hab es kürzlich bei Orsay entdeckt. Leider war es mir für knappe 35 Euro zu teuer, da es auch rein stofflich nichts allzu Besonderes ist. Aber dieser Schnitt... und die Schleife am Ausschnitt - ich brauche dringend etwas Ähnliches! Vorschläge? Und ganz allgemein - wie findet ihr es? 

Hier noch ein Detailbild der abgerundeten Schleife.

Hoffe, ihr hattet einen schönen, sonnigen 1. Mai!